SBS 예능 <공생의 법칙> in 시카고! 한국식 잉어요리 시식회 개최!

초 대 장

[한국X시카고 침입성 잉어(copi) 요리 시식회]

방 송 – 한국 방송 SBS <공생의 법칙>

출 연 – 김병만, 배정남, 박군 (ESG 특공대)

소 개 - 한국  최고의  코미디언,  배우,  가수로  구성된  ESG  특공대가  생태계  교란종의  원인과  현황을  파악하고

                      조화로운  공생을  위해  우리가  할  수  있는  일은  무엇인지  찾아보는  프로그램

한국의 ESG 특공대가 시카고에 상륙한 이유는?

바로 미국 오대호의 생태계를 교란하는 생태계교란종 침입성 잉어 때문!

이름 : 침입성 잉어 (Copi) *Copious(풍부한)의 약자

아시아에서 유래한 대두어, 강청어, 초어, 백련어 등을 총칭 (총 10종)

  소개 : 70년대 폐수 처리장, 양식 연못 등 해조류 번성을 제어하기 위해 수입​

90년대 초, 홍수 및 방류 등으로 미시시피강으로 유입되어 오대호 침범

현재 엄청난 번식력으로 생태계 위협 중

단 하루! ESG 멤버들이 한국식으로 만든 침입성 잉어 요리 시식회를 개최할 예정!

생태계를 살리는 것에 관심이 많으신 분​

침입성 잉어에 대해서 알고 싶은 분

침입성 잉어 요리를 맛보고 싶은 분

모두 직접 맛보러 오세요!

일       시 : 2022년 8월 3일 (15:30~20:00 PM)

장       소 : 2070 N Clybourn Ave unit b, Chicago, IL 60614 (Dirk's Fish & Gourmet Shop)

참가방법 : 당일 해당 요리 사진을 찍어서 SNS에 올린 분에게 시식 기회 제공 및 선물 증정

※ 메뉴 소진시 마감시간보다 빨리 마감될 수 있습니다 ※

*참고 사항

- 본 행사는 한국 방송국 SBS <공생의 법칙> 프로그램과 함께합니다.

- 요리 과정부터 시식까지 해당 시식회 현장을 촬영할 예정입니다.

- 본 시식회 때 촬영된 영상은 추후 방송을 통해 귀하의 얼굴이 노출될 수 있습니다.

(귀하의 초상권이 SBS <공생의 법칙> 팀 자료로 사용됨을 동의하시는 분에 한해 참여 바랍니다.)

**기타 행사 관련 문의 사항은 해당 이메일 (sbs_esg2022@hanmail.net) 로 연락 바랍니다 :)