발렌타인데이 초콜렛 만들기

하트모양 초콜릿

재료
다크 초콜릿 200g, 땅콩 약간

1 초콜릿을 다지고, 체에 쳐서 가루는 따로 담아놓는다.
2 냄비에 물을 붓고 데운 다음 볼에 1의 초콜릿을 담아 중탕.
3 초콜릿이 녹기 시작하면 주걱으로 저어 완전히 녹인다.
4 물에 3의 초콜릿 녹인 볼을 담가 식힌 다음 초콜릿 가루를 ..넣고 저어서 완전히 녹인다.
5 하트 모양의 틀에 녹인 초콜릿을 반쯤 붓고 땅콩을 한 알씩 ..넣은 후 다시 녹인 초콜릿을 붓는다.
6 틀을 비틀어서 초콜릿을 빼낸다.